MARTÍN BERDUGO

Martín Berdugo mb 2012

25,00

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Tipo de vino

Tinto, Autor

Grado de alcohol

14,5%

Temperatura

18º

Variedades

Tempranillo 100%

Maridaje

Caza mayor, carnes rojas y embutidos.

Vista

Color granate cereza picota de capa alta con ribetes rojo rubí.

Gusto

Fruta compotada con tanino dulce y maduro. Posee alguna nota mineral y balsámica.

Olfato

Fruta madura, aromas a frutos rojos del bosque, grosellas, especiados, nuez moscada con ligeros toques de pimienta, vainilla, canela, tabaco y cacao.
Elaborado con las uvas de las mejores zonas del viñedo y con las más modernas técnicas de crio-maceración pre-fermentativa. Oloroso, aromáticamente complejo, destaca por su sedosidad y elegancia con sabor a fruta compotada con tanino dulce y maduro y alguna nota mineral y balsámica.
Destaca la fruta madura, aromas a frutos rojos del bosque ,grosellas, especiados, nuez moscada con ligeros toques de pimienta, vainilla, canela, recuerdos de sotobosque con agradables notas tostadas, aromas a tabaco y a cacao que hacen que el resultado sea un vino licoroso, complejo y elegante.
16 meses en barrica nueva de roble francés. Producción limitada y numerada. ¿Te va lo exclusivo?
Combina bien con carnes y caza, ya sea a la plancha, asadas o estofadas, pastas, cremas y sopas.

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