Elaborado con una rigurosa selección de uva Tempranillo procedente de los viñedos anexos a la bodega en el término de La Aguilera (Burgos), con envejecimiento de 6 meses en barricas de roble francés y americano
Aroma intenso. Sobresalen la fruta roja y negra (mora, grosella y zarzamora) muy madura, bien ensamblada con toques de especiados (canela y vainilla), balsámicos (mentolados y eucaliptos) y algo de torrefacto. La entrada en boca es amplia, agradable y sabrosa
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