Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2018

Si hay un vino que expresa y encierra la esencia del Bosque de Matasnos, ese es él, con su etiqueta blanca inmaculada como bandera de nuestro buque insignia. Cosecha caracterizada por una sequía extrema precedida por el que quizá fue el mayor hielo que se recuerda en la historia de la D. O. La maduración fue extrema y las características de este vino son propias de la añada. Vino cálido, elegante y fino

Entrada en boca fino, sabroso y rico. De fruta roja y negra, tostados presentes pero no intensos con aromas a coco, vainilla, algo de clavo, largo. El postgusto recuerda de nuevo a la fruta, larga y persistente con aromas de pan tostado. Un año más vino rico y sobre todo interesante, distinto dentro de la Ribera del Duero, característico del trabajo duro y en búsqueda constante de la excelencia. Extraordinario para beber ya y con un potencial de guarda muy interesante.

Vino complejo, fino y elegante en la nariz. Fruta roja y negra, frambruesa, piel de cítrico fino con vainilla, regaliz y sutil nuez moscada. Recuerdo de nuestras lavandas, ligeramente balsámico, terroso con toque trufado, propio del Bosque de Matasnos

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