BODEGAS MATARROMERA

Melior Roble 2018

88Peñín

8,10

Limpiar

Tipo de vino

Tinto

Grado de alcohol

14%

Temperatura

16-18º

Variedades

100% Tempranillo

Maridaje

Embutidos, queso, todo tipo de canapés y carnes

Vista

Tonos cardenal oscuro con ribete morado de juventud; muy limpio y brillante

Gusto

Taninos dulces y sensaciones frutales con toques de madera limpia.

Olfato

Frutas rojas maduras, regaliz, café, vainilla
Este vino joven representa la Ribera del Duero más clásica pero para ser un vino agradable. Proveniente de nuestras parcelas ubicadas en la “milla de oro” y con uvas 100% tempranillo, este vino muy agradable de tomar con amigos y con un ligero sabor de suave madera debido a su paso por barricas durante 6 meses.
En aromas buena complejidad de primarios, de frutas rojas maduras ensamblados con especiados terciarios de crianza; regaliz, café, vainilla. Tiene un cuerpo voluminoso e intenso y a la vez alegre y fresco, sujeto por un excelente nivel de taninos.
Mantiene un notable paso con taninos dulces y tras sensaciones frutales con toques de madera limpia, conserva un final largo y persistente.
Pruébalo acompañando a entrantes como embutidos, queso, todo tipo de canapés… La carne también es un gran aliado a la hora de potenciar los atributos de Melior.

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