Bodegas Balbás

"Mentiras de Jarabe" por Rayden

(1 valoración de cliente)

Tipo de vino

Tinto, Barrica

Grado de alcohol

14%

Temperatura

14º-16º

Variedades

Tempranillo

Maridaje

Embutidos, ahumados y verduras

Vista

Color cereza, su ribete púrpura es limpio y brillante

Gusto

Tanino dulce y sutiles tostados con final largo y persistente.

Olfato

Nariz fresca y expresiva con notas de especias dulces y bayas rojas.
Mentiras de Jarabe es un vino tinto de la añada 2019 elaborado a base de uva tempranillo, marcando el carácter y personalidad de la Ribera del Duero. Tras un total de 5 meses de crianza en barricas de roble americano en el corazón de Bodegas Balbás, descansa otros tantos meses en el botellero, completando así su evolución. De tonos rojizos, con marcados ribetes violáceos, en nariz es fresco y expresivo. Aparecen notas frutales, vainillas, especias dulces y bayas del bosque. En boca se presenta equilibrado, con un tanino dulce y sutiles tostados. Posee un final largo y persistente que no te dejará indiferente. Es perfecto para acompañar con embutidos, ahumados y carnes rojas.
Ya en boca se presenta con tanino dulce y sutiles tostados aportados por las barricas. Además, tiene un final largo y persistente.
Edición limitada
El paso en barrica de este vino hace que sea perfecto para embutidos de la tierra, ahumados, y verduras a la plancha.

1 valoración en “Mentiras de Jarabe” por Rayden

  1. Alba Lucía Pelayo (propietario verificado)

    De cien no, de un millon mas bien dicho, es perfecto.

Añadir una valoración

Ubicación del producto

Camino de la Majada, 09311 La Horra, Burgos, España
Bodegas Balbás