Traslascuestas Rosado fermentado en barrica 2019

Un Rosado con carácter innovador, diferente y personal, lo que lo convierte en uno de los vinos más especiales de nuestra bodega. Rendimientos de viñedo por debajo de los 5.500 Kg/Ha., con vendimia manual en pequeños cestos de 20 kg. que garantiza una cuidada selección de las uvas. Monovarietal de Tinta Fina, fermenta en barricas nuevas de roble del Estado de Missouri. Realiza en las mismas una crianza de tres meses con tostados muy ligeros y ‘batonnage’ dos veces por semana. Por último, afina en botella durante al menos otros tres meses más. Producción: 24.000 botellas

Color rosa intenso; intensos aromas a frutos rojos, lácteos con recuerdos a vainilla y torrefactos dulces procedentes de la madera.

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