Bodega Traslascuestas

Traslascuestas Rosado fermentado en barrica 2019

9,85

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Tipo de vino

Rosado

Grado de alcohol

14%

Temperatura

14º

Variedades

Tinta Fina

Maridaje

Pastas, pescados, arroces, carnes blancas, quesos y postres lácteos

Vista

Rosa Intenso

Gusto

Frutos rojos, grosellas, picotas, arándanos y frambuesas con elegantes tonos a repostería.

Olfato

Vainilla, coco, frutos rojos y torrefactos dulces
Un Rosado con carácter innovador, diferente y personal, lo que lo convierte en uno de los vinos más especiales de nuestra bodega. Rendimientos de viñedo por debajo de los 5.500 Kg/Ha., con vendimia manual en pequeños cestos de 20 kg. que garantiza una cuidada selección de las uvas. Monovarietal de Tinta Fina, fermenta en barricas nuevas de roble del Estado de Missouri. Realiza en las mismas una crianza de tres meses con tostados muy ligeros y ‘batonnage’ dos veces por semana. Por último, afina en botella durante al menos otros tres meses más. Producción: 24.000 botellas
Color rosa intenso; intensos aromas a frutos rojos, lácteos con recuerdos a vainilla y torrefactos dulces procedentes de la madera.

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