EMINA

Emina Atio 2014

93Peñín
93Suclikng

35,75

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Tipo de vino

Tinto, Autor

Grado de alcohol

14,5%

Temperatura

16º-18º

Variedades

Tempranillo 100%

Maridaje

Quesos, carnes rojas, caza, también con pescados al horno

Vista

Color picota brillante, con capa alta muy oscuro y ribetes cardenalíceos

Gusto

Tanino dulce que llena la boca y deja una persistencia muy elegante con recuerdos terciarios de su crianza en barrica.

Olfato

Aromas primarios están perfectamente ensamblados con especiados, tostados, cacao, tabaco y cedro
Emina Atio es un vino de autor, es la joya de la corona de Emina. Un vino con nombre de leyenda. Su espíritu guerrero convertido en sabio, es el alma de este vino, el cual se elabora únicamente con las mejores uvas procedente de la Finca El Horno y en los años en los que la producción es excelente. De producción muy limitada, se cría en barricas de roble durante más de 16 meses. Posteriormente su afinado en botella tiene lugar durante al menos, 18 meses más.
Vino carnoso con tanino dulce que llena la boca y deja una persistencia muy elegante con recuerdos terciarios de su crianza en barrica. Los aromas primarios están perfectamente ensamblados con terciarios especiados, tostados, cacao, tabaco y cedro.
Destaca por su nariz franca con excelente complejidad. Un vino potente e intenso, con gran esqueleto.
Puedes maridarlo con una tabla de quesos y dejar que la magia surja. Por supuesto es perfecto para combinarlo con carnes rojas, incluso de caza, pero también con pescados al horno

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